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SCELTI I 5 FINALISTI DEL PREMIO BANCARELLA DELLA CUCINA 2010 |
14 Giugno 2010 |
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Da: Fondazione Città del Libro |
Milano – Sono stati scelti dalla commissione composta da: Paolo Marchi, Giovanni Tarantola, Maura Radaelli, Carlo Ottaviano, Roberto Perrone, Bruno Gambacorta, Luciano Pignataro, Emanuele Scarello, Andrea Muccioli, Davide Scabin, Carmen Moretti, Giuseppe Benelli, Claudio Giumelli, Enrico Polverini, Giorgio Cristallini, i cinque libri che si contenderanno la vittoria della V edizione del Premio Bancarella della Cucina, che avrà luogo a Pontremoli, il prossimo 26 settembre. I cinque volumi hanno così acquisito il diritto di fregiarsi della fascetta con la dicitura di “Vincitore del Premio Selezione Bancarella della Cucina 2010”, con la quale da oggi potranno essere commercializzati e che li distinguerà quali migliori testi, editi in Italia lo scorso anno, sul tema dell’enogastronomia.
Si tratta di:
La Mia Cucina Pop di Davide Oldani (Rizzoli);
Buon appetito America di Laurel Evans (Guido Tommasi Editore);
Le ricette del designer di Autori Vari (Editrice Compositori);
I 10 comandamenti per non fare peccato in cucina di Fabio Picchi (Mondadori);
La gola di Marino Marini (Food Editore).
Il Premio Letterario Bancarella della Cucina, ideato 5 anni fa dalla Fondazione Città del Libro per valorizzare e trasmettere la cultura enogastronomica italiana attraverso lo strumento del libro, è già oggi il più ambito titolo per la letteratura del settore enogastronomico, grazie alla sua capacità di segnalare e valorizzare il contenuto letterario di queste opere nelle quali arte culinaria, tradizione e storia sanno rivelare l’anima di un territorio.
In continuità con la tradizione del Bancarella, il vincitore assoluto di questa quinta edizione verrà decretato dal giudizio di 40 librai italiani che, però, in questo caso saranno sommati ai voti di altrettanti operatori e giornalisti del settore, che offriranno un contributo professionale sul contenuto dei testi.
La Commissione ha inoltre assegnato il premio “Angelo Paracucchi”, dedicato alla memoria del grande chef, alla collana Il lettore goloso diretta da Allan Bay ed edita da Ponte alle Grazie ed ha segnalato, con una menzione di merito, il volume di Gigi Padovani e Clara Vada Niko. La semplicità del reale, edito da Giunti, mentre il Premio “Baldassare Molossi” è stato assegnato allo scrittore e giornalista lunigianese Salvatore Marchese.
Il segretario del Premio, Gianni Tarantola, è pienamente soddisfatto della scelta dei volumi finalisti perché: “sono stati individuati i testi che maggiormente trasmettono la sapienza e la bontà delle nostre radici, così che si possa offrire ai lettori un patrimonio di gusto e bellezza da condividere”.
Per informazioni: Ufficio Stampa 0187/830676 Cristian Ricci
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